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热菜家常菜

皮蛋炒苋菜

2022-03-19 10:41:07

我用的红苋菜,汤汁是红色的。喜欢吃皮蛋的可以放两个。

配料表:

  • 苋菜 (1把)
  • 皮蛋 (1个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 鸡汤 (2大勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、备好所需食材。

皮蛋炒苋菜

STEP2、油热爆香大蒜。

皮蛋炒苋菜

STEP3、倒入苋菜翻炒。

皮蛋炒苋菜

STEP4、炒至苋菜变软。

皮蛋炒苋菜

STEP5、加入三勺鸡汤。

皮蛋炒苋菜

STEP6、加入皮蛋及盐翻炒均匀即可。

皮蛋炒苋菜

STEP7、清清爽爽的一道下饭菜。

皮蛋炒苋菜


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