配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉切片,白菜切块,海带切块,粉条用温水泡软。
STEP2、锅里倒油,把猪肉炒熟。
STEP3、下白菜,看着一大锅,其实炒一会就缩水了
STEP4、倒酱油,加盐(加盐)
STEP5、看,已经变成半锅了
STEP6、加泡好的粉条。
STEP7、加葱蒜辣椒
STEP8、为了防止粉条粘锅,就把粉条铺在最上层就好,不需要翻,白菜在底下就不会粘啦
STEP9、加海带
STEP10、这时锅里有很多白菜出的水,把锅盖盖上,开小火,直到把水焖干(不用特别干,可以留点菜汤)
STEP11、然后加点麻辣鲜,香油,翻炒均匀,装盘即可
STEP12、基本不用吃主食,粉条就可以当主食啦