配料表:
详细做法:
STEP1、为求快可以不用木耳,省略泡发时间。我放木耳是希望菜的颜色多元化
STEP2、番茄切块。青椒切条或手撕块均可。
STEP3、圆白菜手撕切条均可
STEP4、油量如图
STEP5、油温微热,倒入番茄青椒
STEP6、炒软后加入木耳翻炒
STEP7、3分左右加入圆白菜,加盐1勺酱油1勺,全程大火翻炒
STEP8、翻炒大约8分左右(或依据菜熟的程度来确定时间)。盛出。
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