热菜家常菜
香煎鸡胸肉
按照个人口味，如果觉得太干可以在第四步转小火前加入适量水另外，吃之前滴几滴柠檬汁更美味噢！用餐愉快噢亲
配料表：
- 鸡胸肉 （一块）
- 黄酒 （适量）
- 食用盐 （适量）
- 蚝油 （一勺）
- 芦笋 （你想吃的量）
- 柠檬 （2片）
- 橄榄油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉上深深地斜切几刀，加入黄酒和盐腌制10分钟
STEP2、芦笋根部切去老梗，洗净切长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用
STEP3、中火，平底锅烧热后滴入橄榄油，放入腌好的鸡胸肉
STEP4、待鸡肉颜色变色后翻面，加入一大勺耗油，转小火，让耗油汁慢慢煎入
STEP5、加入适量黑胡椒，待鸡胸肉煎至金黄色即可
STEP6、摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上
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