热菜家常菜
无油煎鸡胸肉
1.全程无油无水，不用淀粉，只要你有不粘锅2.可以做沙拉，也可以搭配蔬菜土豆泥吃3.火一定要开到最大尾声：看着很多厨友做这道鸡胸真的好开心哦！最近，我发现煎好再撕成条丝配沙拉也好吃！谢谢大家的喜爱！
配料表：
- 鸡胸肉 （一块）
- 现磨玫瑰盐 （适量）
- 现磨黑胡椒 （适量）
- 料酒 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉对半片开
STEP2、双面撒上黑胡椒，盐腌十分钟左右
STEP3、锅烧到最热，一定要不粘锅哦！
STEP4、下鸡肉，一面煎到变色有点微微焦即可翻面
STEP5、另一面变色后再煎两分钟左右
STEP6、趁热下料酒，收干，筷子穿透鸡肉即可起锅
STEP7、起锅切好就吃吧！
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