STEP1、乳鸽洗净飞水；

STEP2、将浸发好的花胶剪块，瘦肉切块；

STEP3、把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内； 隔水炖3小时即可，食前再调味。