STEP1、锅内倒入油，油热以后倒入香葱末。

STEP2、倒入油菜，快速翻炒至变色成熟，撒入盐，翻炒均匀就可以吃了。小贴士：注意，绿叶类的菜不能久炒，大火快炒才是王道。否则出汤太多既流失营养，也丧失口感。