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热菜家常菜

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

配料表:

  • 米饭 (150g)
  • 胡萝卜 (30g)
  • 小葱 (1根)
  • 鹅肝酱 (4小勺)
  • 腊肠 (35克)
  • 黄瓜 (一小根)
  • 盐 (一丢丢)
  • 蚝油 (10克)
  • 菜籽油 (5克)

详细做法:

STEP1、备料,一小段自制腊肠,一小段胡萝卜,一根葱,一根旱黄瓜切头去尾,鹅肝酱备用

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP2、材料全部切丁

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP3、热锅放油

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP4、四小勺鹅肝酱融化

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP5、放入葱丁

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP6、放入米饭,用勺子一边压一边炒

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP7、放入全部食材,继续压炒

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP8、加入蚝油,尝一尝,根据咸淡加盐,即可出锅。

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭

STEP9、老公吃哭了哈哈

腊肠鹅肝酱蔬菜丁炒饭


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