STEP1、空心菜把叶和叶茎分开了，我家锅太小了。

STEP2、叶子。蒜切片

STEP3、油热下花椒

STEP4、下葱花

STEP5、先下的茎。翻炒了几个回合，有点软的时候下叶子，下蒜片

STEP6、整体都想都快软的时候下盐一勺，这种盐勺一勺口味可能有点偏淡。自己口味酌量。翻炒几个回合盐均匀了就可以盛出来啦！

STEP7、我是真喜欢空心菜啊，一大盘子一大盘子。哈哈。哈哈)o是不是超级简单，家里锅大的直接全倒进去一块炒就行，最多三分钟就出锅了。哈哈