热菜家常菜
好吃的花菜炒肉
这个做法比普通的炒花菜好吃很多！！不好吃你打我
配料表：
- 花菜 （半颗）
- 猪肉 （一点点）
- 生抽 （半勺）
- 盐 （半勺）
- 料酒 （半勺）
- 蚝油 （半勺）
- 酱油 （半勺）
- 糖 （10克）
- 蒜 （1瓣）
- 豆瓣酱 （半勺）
详细做法：
STEP1、准备好食材花菜蒜瓣肉用料酒腌一会
STEP2、锅烧热不加水不加油
STEP3、放入花菜不需要油也不需要水
STEP4、炒到微微焦黄
STEP5、加入肉如果用的是带肥肉的五花肉就把花菜装起来不加油的炒五花肉把猪肉的油逼出来
STEP6、加入调味料半勺生抽半勺豆瓣酱半勺耗油10g白糖
STEP7、加入蒜瓣洋葱和葱段
STEP8、炒个2.3分钟加入一点点的水不能太多翻炒均匀关火盖上锅盖闷1分钟左右
STEP9、出锅辽
家常菜做法
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