配料表:
详细做法:
STEP1、锅里倒入冷水,水开后放入面条!面条后面还需要炒,所以一定不要煮烂了。稍微煮一煮6-7分熟就差不多了。
STEP2、准备一盆冷水,面条煮好后立即倒入冷水中。
STEP3、沥干水后放入一勺油,拌匀后放一旁备用。放油的作用是不让面条粘在一起。
STEP4、热油入蒜末
STEP5、放入火腿炒翻炒下
STEP6、放青菜,因火腿炒比较干,青菜可以稍微带点水无需沥太干水分。倒入生抽和老抽翻炒。口味重的可以稍微加一点点盐!一定不要多加不然会很咸。
STEP7、放入面条翻炒,在撒点白胡椒粉。
STEP8、开吃了,老公吃完了两人份!
STEP9、简单易做美食
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