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热菜家常菜

素炒西兰花

2022-03-19 10:41:07西兰花素炒西兰花兰花炒西兰花西兰

1.西兰花记得过水一下，会软一些，想要脆生生的不过水也行，口感不一样的2..我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候

配料表：

西兰花（1颗）
大蒜（2瓣）
油（适量）

详细做法：

STEP1、准备好一颗西兰花

素炒西兰花

STEP2、准备一锅冷水

素炒西兰花

STEP3、放入切小块的西兰花过水，滚开一分钟捞出来即可

素炒西兰花

STEP4、放篮子里沥干水分

素炒西兰花

STEP5、热锅热油

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STEP6、放入蒜炒香

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STEP7、继续放入西蓝花炒

素炒西兰花

STEP8、放适量盐，适量生抽炒熟即可

素炒西兰花

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