STEP1、将油菜掰开洗净（我喜欢吃整根的油菜，也可以切开炒的时候先炒根部再炒叶）香菇洗净切成片状葱蒜切好

STEP2、油烧热放入葱蒜豆瓣酱

STEP3、加入香菇翻炒

STEP4、在炒香菇的时候可以加一点水

STEP5、香菇炒软后加入油菜翻炒

STEP6、油菜炒软后加入酱油蚝油和半勺盐

STEP7、继续翻炒一会就可以出锅吃午饭啦