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热菜家常菜

虎乳菌海底椰炖鸽子

2022-03-19 10:41:07

炖汤都是比较简单的,只要把材料准备齐洗干净放一起炖就可以的,这款汤在秋燥季节喝最好了,滋阴润肺止咳,也特别的好喝的。

配料表:

  • 虎乳菌 (20克)
  • 南杏 (15克)
  • 北杏 (15克)
  • 海底椰 (30克)
  • 无花果干 (2粒)
  • 老陈皮(5年以上最好) (半片)
  • 老鸽 (1只)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、把所有材料稍微清洗干净。

虎乳菌海底椰炖鸽子

STEP2鸽子砍成合适大小,炖汤的肉不用砍太小的,然后焯一下水捞出沥干水分。

虎乳菌海底椰炖鸽子

STEP3、把所有的材料一起放进炖锅,加入适量的热开水,隔水炖2个小时左右,加入适量的盐就完成啦。

虎乳菌海底椰炖鸽子


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