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热菜家常菜

红烧鸭腿

2022-03-19 10:41:07鸭腿红烧烧鸭红烧鸭红烧鸭腿烧鸭腿

配料表：

鸭腿（3只）
泰和县萝卜干（2块）
白萝卜（1个）
八角（1个）
姜（4片）
桂皮（2块）
香叶（5片）
葱（2段）
辣椒干（8个）
盐（适量）
啤酒（小半瓶）

详细做法：

STEP1、鸭腿切好焯水后控干

红烧鸭腿

STEP2、炝锅

红烧鸭腿

STEP3、倒入焯好的鸭腿

红烧鸭腿

STEP4、倒入啤酒、少许黄豆酱油，再加切好的萝卜干

红烧鸭腿

STEP5、快熟时倒入切好的白萝卜，加盐，鸡精。烧熟时起锅

红烧鸭腿

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