配料表:
详细做法:
STEP1、将鸡腿洗净切块!
STEP2、青椒切段!
STEP3、大葱切段、洋葱切块、姜切丝、蒜瓣儿
STEP4、胡萝卜白萝卜去皮切块
STEP5、调料
STEP6、提前备好酱汁(甜面酱、韩式辣酱、蚝油、蒜蓉辣酱、花椒粒调和备用)
STEP7、锅中放油烧热、倒入洋葱、大葱、姜丝、蒜瓣儿!炒香
STEP8、倒入鸡腿块炒变色
STEP9、倒入胡萝卜白萝卜块稍微翻炒
STEP10、倒入备好的酱汁
STEP11、翻炒均匀后加入水量无需没过食材,萝卜也会出水的!
STEP12、烧开后,小火烧四十分钟!最后尝尝味道!然后可以根据自己的口味加盐!出锅撒上芹菜末或者香菜即可