配料表：
详细做法：
STEP1、羊肉拿出来解冻，如果是一个个卷的话，尽量分开不要粘在一起
STEP2、将土豆刨成丝，放清水过几遍去掉多余的淀粉，辣椒切丝
STEP3、热锅冷油，放入蒜末和辣椒丝爆香，下土豆丝翻炒几下，加少量醋，生抽和盐
STEP4、放入羊肉翻炒到变色熟透
STEP5、撒孜然粉翻拌均匀，出锅~
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