STEP1、葱姜切片，冻羊腿肉切片，胡萝卜切丝或切片都行，圆葱头切段。切完忘记拍照了

STEP2、起锅，热锅凉油，加入葱姜炝锅，调中火加入羊肉片翻炒，肉炒熟以后加入萝卜和圆葱开大火翻炒，加入酱油和醋、盐。出锅。