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热菜家常菜

小辣椒炒鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07辣椒鸡胸肉炒鸡鸡胸辣椒炒鸡小辣椒炒鸡胸肉

小米椒根据个人口味调整（个人建议3-4个）

配料表：

鸡胸肉（1块）
老抽（些许）
料酒（些许）
生抽（些许）
盐（些许）
蒜（4瓣）
青椒（4个）
小米椒（4个）

详细做法：

STEP1、鸡胸肉洗干净、沥水，切粒约15mm，倒入料酒（约90毫升）白胡椒粉（可不加）约30分钟即可

小辣椒炒鸡胸肉

STEP2、青椒、小米椒切小段，蒜切末备用

小辣椒炒鸡胸肉

STEP3、下锅热油转中火倒入蒜末炒出香味，再转大火加入青椒、红椒，最后倒入鸡胸肉炒大概6分钟，加生抽、老抽翻炒一会起锅

小辣椒炒鸡胸肉

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