配料表:
详细做法:
STEP1、羊腿肉切丁。
STEP2、黄瓜切丁
STEP3、准备好了姜和辣椒,切成末。
STEP4、热锅加植物油,油温升高了,放切好的羊腿肉爆香,羊肉变白色。
STEP5、加入姜和辣椒炒1分钟,加3克料酒在炒1分钟,加,翻炒一下。
STEP6、加入3克生抽,0.5克胡椒粉
STEP7、出锅装盘子里。
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