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热菜家常菜

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (500克)
  • 料酒或啤酒 (50克)
  • 海天生抽 (50克)
  • 白糖 (2克)
  • 盐 (2-3克(可自行调整))
  • 免洗紫菜 (适量)

详细做法:

STEP1、五花肉切块

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP2、倒入料酒

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP3、倒入生抽

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP4、加入盐和白砂糖

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP5、放入免洗紫菜拌匀

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP6、电高压锅倒入适量的水放入蒸架

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP7、选肉/鸡档开蒸,也可以用蒸锅蒸一个小时左右。

一滴水都不加的五花肉炖紫菜

STEP8、开吃,糯糯的带着紫菜香的五花肉美味无比,紫菜裹满汤汁入口即化,只要这一样菜可以吃下一大碗饭。

一滴水都不加的五花肉炖紫菜


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