配料表:
详细做法:
STEP1、菜市场买好新鲜黄豆芽(注意黄豆芽和绿豆芽区别,当然啦如果买错了没发现也可以)
STEP2、去掉黄豆芽根部
STEP3、黄豆芽处理完毕
STEP4、准备好所有需要用到的食材
STEP5、五花肉先炒,随后加点酱油着色
STEP6、放入姜蒜和辣椒
STEP7、加入豆芽(比较吃油,所以一开始油就是没省)
STEP8、豆芽全部放入的剧照
STEP9、不停的翻炒(耐心指数持续飙升),随后加入料酒,酱油,少许盐
STEP10、起锅(好看的样子告诉我油没浪费)
STEP11、厨房定一张靠谱剧照
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