STEP1、五花肉切薄片备用

STEP2、把五花肉肥肉部分放入铁锅内，小火煸炒出猪油。

STEP3、肥肉出油后放剩下的五花肉煸炒，炒到五花肉收干水份，微微发黄。

STEP4、加入姜葱蒜和胡萝卜，炒出香味，加入酱油，五香粉。

STEP5、将蔬菜放入锅内翻炒，沿锅边烹入陈醋。

STEP6、最后放适量鸡粉，炒匀出锅。

STEP7、装盘。

STEP8、开饭