热菜家常菜
红烧牛筋
配料表：
- 牛筋 （350g）
- 调味料
- 生姜 （2片）
- 大蒜头 （1片）
- 砂糖 （适量）
- 酒 （适量）
- 酱油 （适量）
- 菜油 （适量）
- 七味唐辛子 （按口味）
详细做法：
STEP1、先把牛筋在盛有水的锅里煮一下去掉泡沫然后取出洗浄
STEP2、切块，大小依自己的爱好
STEP3、锅里放油放入生姜蒜头煸炒
STEP4、等姜，蒜煸出香味后倒入牛筋后炒接下来加入酒，酱油，砂糖并放一点水煮
STEP5、等煮汁渐渐少了就可以出锅了
STEP6、盛盆后根据自己的口味可撤一点七味唐辛子
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