STEP1、洋葱西红柿和蒜瓣放料理机，加水，打成汁。加水20克调匀。将汁放锅里煮微滚，加入黑胡椒、糖、蚝油、水勾芡即可。

STEP2、黑胡椒烤鸡翅：鸡翅6只、酱300用100酱鸡翅。烤酱，烤10分钟。

STEP3、碳烤牛里脊：牛里脊（牛小排）500克、酱400克。牛小排200克酱。烤酱，烤10分钟。