配料表：
详细做法：
STEP1、先炒柿子椒、可以放几片姜
STEP2、再炒提前腌制好的牛蛙（用料酒盐腌），加水焖
STEP3、牛蛙快熟时加黄豆酱油
STEP4、牛蛙熟了以后倒入事先炒好的柿子椒，放盐蒜片，起锅
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