20则家常菜做法：腌制的做法大全

腌制的家常菜大全：（1）：

鲜腌制濑尿虾

鲜活濑尿虾,大蒜,香菜,白醋,酱油,辣椒

腌制的家常菜大全：（2）：

甩著名火锅店十几条街的鲜牛肉腌制法

这个腌制方法是受身边五星大厨的指导，简单易行，在家里轻轻松松做出著名火锅店的鲜牛肉肉片！做下记录，以后不用每次都去骚扰大厨了！

腌制的家常菜大全：（3）：

腌制柠檬片

一年四季随时泡都是一瓶没吃完就接着泡出来，材料没多没少比例更是没要求，简单又省事长喝还预防感冒止咳哦。

腌制的家常菜大全：（4）：

腌制.酸辣.日本黄瓜

过程要干净，黄瓜就可以放更久。

腌制的家常菜大全：（5）：

关于腌制酸豇豆的亲测报告

正腌制酸豇豆的我感觉是时候应该写份关于腌制酸豇豆的亲测报告。这夏季每星期我都会腌酸豇豆，腌好之后加点肉末和小米辣炒，这炎热的夏天，吃上口真是让人为之振，醒胃醒脑。因为妈妈是四川人，所以最早做的酸豇豆是泡菜，也就是泡豇豆。但泡豇豆制作过程相对复杂，而且历时过长，不能解时之馋。去友＂SsSs＂的方子，仍然是用泡菜坛制作酸豇豆，但腌制方法好多，5天左右可以尝鲜。的方子，是友＂瑾宁妈妈＂的方子。反复制作过程中感觉有的步骤和方法改变，为完美。整腌制时长为缩短为两天半，而且让食材为安全放心，口感脆爽。所以我决定写亲测

腌制的家常菜大全：（6）：

腌制糖醋酸菜

今天在外面吃了东北冷面。上面放了酸菜。所以自己就动手做了起来。

腌制的家常菜大全：（7）：

腌制三文鱼

去年10月在美国朋友家吃过腌制三文鱼，当时就觉的太好吃，于是向女主人问了如何制作，材料，一一记在手机备忘录。昨晚买了太多的菜，一大块三文鱼放冰箱过夜，会觉得鲜美度下降，那为何不做腌制三文鱼呢？

腌制的家常菜大全：（8）：

快手：韩式腌制苏子叶

不嫌麻烦还是建议焯水不要蒸，焯水记得水里加盐

腌制的家常菜大全：（9）：

美味梭子蟹腌制

从小到大一直喜欢腌制的螃蟹。如今又是大量梭子蟹上市的季节，特向各路宁波烘友取经，录了这么一个腌制过程，后续还会更详细的分享腌制过程，一来分享给各地想尝试美味的朋友，二来也给自己一个纪录，以便以后更方便查阅。

腌制的家常菜大全：（10）：

「正宗韩式烤肉」调味牛肉的腌制秘诀

想吃烤肉了……搬运自koreanbapsang

腌制的家常菜大全：（11）：

仁面果腌制

酸酸甜甜咸咸辣辣的面超好了！是让你忘不了的味道！因为面是老树结出来的果实，而且产量不是很大，所以一＂面＂难求。面。突然想起了，想起了的味道……

腌制的家常菜大全：（12）：

#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片

重庆麻辣火锅里的辣牛肉片网上的菜谱都太麻烦了一会料酒、一会葱姜蒜，其实也可以没这么复杂

腌制的家常菜大全：（13）：

腌制皮皮虾

好吃又容易做的腌皮皮虾

腌制的家常菜大全：（14）：

牛排的腌制

家庭版的牛排腌制方法，简单又方便

腌制的家常菜大全：（15）：

不用腌制10分钟巨好吃炸鸡排

又是一道即兴作品，太好吃了，鸡肉特别嫩，外皮特别酥脆，而且根本不用费时间腌制，也不需要马杀鸡按摩，十分钟就成，放入佐料抓一抓，炸一下，不好吃我给你报销全部费用！我这样说绝不是为了吸引眼球，是真的特别好吃！

腌制的家常菜大全：（16）：

来自韩国媳妇的正宗韩式泡菜腌制方法~~

今天焙友们在聊韩国泡菜，百度了下无意找到一位美女的好方子，美女可能是韩国媳妇，继承了婆婆的手艺，做了一手正宗的韩国泡菜，这是美女的博客链接。。。有兴趣的可以去看看，里面还有不少菜谱，瑞宝宝的博客：.sina/zhangrui830610我就整理下发个方子。。。

腌制的家常菜大全：（17）：

腌制柚子皮

开始吃柚子的时候到啦柚子皮可千万别扔了噢。做美食的时候到了

腌制的家常菜大全：（18）：

腌制咸鸭蛋

1、八斤玻璃罐（底直径16cm，高25cm，上口径11cm）可以腌制大约30-32个鸭蛋；十斤玻璃罐（底直径18cm，高29cm，上口径12cm）可以腌制大约45-48个鸭蛋；2、配方里的食盐含量有两个，320克腌制出来的咸鸭蛋，蛋黄和蛋白都不咸不淡，刚刚好；400克是我重新腌制准备做月饼的，加大盐量，这样让咸蛋黄更好保存，还没腌制出来，具体效果还不知道；3、腌制过程从滚酒开始，要保持干净，最好戴上一次性手套操作；4、用来腌制的玻璃罐要提前清洗干净，必须晾干水分；

腌制的家常菜大全：（19）：

健身食谱-腌制鸡胸1

健身只能吃鸡胸，几个做鸡胸的方法轮着做

腌制的家常菜大全：（20）：

百香果蜜-腌制，最简单做法，不用开火

做起来很简单，很省时间，冰糖和百香果放一起，放进冰箱就好了整个过程一定要不沾水不沾油，跟熬煮版的比起来，无菌这一项要更严格，不然腌着一段时间就长毛坏了，这个腌制的要腌的时间长一点，冰糖得化了才行，腌的时间越长越好喝每天冰箱里拿出来，上下倒着摇一摇，慢慢上下倒摇，别跟摇摇杯似的咣咣的要怕自己操作的时候哪儿没干净容易坏，就熬煮版的做做百香果，那个不容易坏，因为就算见了点儿水，进了细菌，只要入锅一煮就杀菌了，出国后的舀勺和盛装盒子干干爽爽无水无油，就不会有问题，做完就能吃，不用等，可以参考我做的熬煮版的百香果蜜