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家常菜做法,胡辣汤的家常做法,家常菜做法20篇

2025-07-07 01:40:48

20篇家常菜做法,胡辣汤的家常做法,家常菜做法

下面是小编为大家收集的20篇关于胡辣汤家常菜大全,点击查看更多家常菜大全


胡辣汤的家常菜大全:(1):

胡辣汤

胡辣汤

河南朋友教我的手法


胡辣汤的家常菜大全:(2):

溢齿留香胡辣汤

溢齿留香胡辣汤

1、胡辣汤有河南版和回民版,今天做的是河南版的; 2、正宗的方法煮高汤就要十几种香料和药材,我假设我买的高汤里材料都全了:) 3、正宗胡辣汤上色要加酱油和熬好的糖浆,上出来颜色粉红而透明,我把糖浆省略了; 4、地道的胡辣汤面筋和后面加的水淀粉都是现拿一块面团洗出来的,洗面筋是个体力活,我是懒得自己来的,所以买现成的; 5、胡辣汤不是酸辣汤,但要想好吃还是要加醋滴~而且要很好的香醋~我加的同学从山西给俺们寄回来的陈醋,当时寄了30斤来,是我一个人搬回宿舍的,50米的路,俺搬了半个小时; 6、地道的胡辣汤吃法


胡辣汤的家常菜大全:(3):

胡辣汤

胡辣汤

每次喝妈妈做的胡辣汤都觉得好喝,这次跟妈妈学习了,做起来也很简单


胡辣汤的家常菜大全:(4):

小美锅出品•胡辣汤

小美锅出品•胡辣汤

家里人都很喜欢喝胡辣汤,外边的胡辣汤吃过很多家,各有特色,但都不甚满意,店面干净的味道不好,味道不错的又不干净,有了小美锅以后,有一天做酱牛肉,剩了不少高汤,突发奇想觉得小美锅低速搅拌功能和恒温加热功能很适合做胡辣汤,决定第二天早上试试,就在下厨房找了一个普通的胡辣汤配方,按照方子的顺序用小美锅做了一次,没想到第一次就成功了,家里人吃了都赞不绝口,这里给大家分享一下。配料里粉条,面筋,木耳,牛肉是必须的,其他如花生,海带,黄花菜等等配料可以根据口味添加。


胡辣汤的家常菜大全:(5):

胡辣汤

胡辣汤

其实应该用牛肉,家里没有,就用丸子代替了,也不错


胡辣汤的家常菜大全:(6):

胡辣汤

胡辣汤

胡辣汤是中原地区特产,离开老家太久,常常怀念它的味道,前两年在上海一家餐厅看到有此美味,立刻进店点餐,不想与曾经的味道距离太大,不免深感失望,经过琢磨,多次实践,觉得这个味道最接近家乡的美味,所以记录下来与大家分享,希望怀念这种美食的朋友也能在异乡品尝它的美味!


胡辣汤的家常菜大全:(7):

陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤

陕西人魂牵梦绕的回民胡辣汤

是西安的不是河南版,不是肉丸胡辣汤,是牛肉粒的,不喜欢吃肉丸。


胡辣汤的家常菜大全:(8):

纯素食开胃胡辣汤

纯素食开胃胡辣汤

胡辣汤是西安人生活中不可或缺的美食,很多人早上不来碗胡辣汤一天都觉得不自在。它是很多蔬菜还有牛/羊肉配以高汤加淀粉、花椒粉胡椒粉炖煮而成最后再配上特制的辣子……营养丰富又别有风味。鉴于很多人不习惯牛羊肉的味道,今天做的是更适合素食女性的纯素偏酸甜口味的胡辣汤,很开胃爽口,可以和烤饼或肉夹馍配食味道更佳。


胡辣汤的家常菜大全:(9):

羊肉夹馍+胡辣汤

羊肉夹馍+胡辣汤

和营养俱乐部的小伙伴们一起制作美食,自己单独做也是可以的哦!一起动手来试试看。


胡辣汤的家常菜大全:(10):

开胃胡辣汤

开胃胡辣汤

海带,西红柿,鸡蛋,毛豆,肉丝,胡辣粉


胡辣汤的家常菜大全:(11):

私家胡辣汤

私家胡辣汤

冬天来一碗暖暖的胡辣汤


胡辣汤的家常菜大全:(12):

胡辣汤

胡辣汤

木耳,干豆腐皮,黄花菜,粉丝,面筋,鸡蛋,丸子丁


胡辣汤的家常菜大全:(13):

胡辣汤

胡辣汤

老济南人的早餐……有点重口味,很重的醋味和胡椒的味道很开胃。


胡辣汤的家常菜大全:(14):

堂妈小厨——胡辣汤

堂妈小厨——胡辣汤

材料:熟牛肉、面粉、红薯粉条、干黄花菜、干木耳、菠菜、豆腐皮、海带丝、大葱、生抽、食盐、香醋、黑胡椒粉、十三香、芝麻香油、香油


胡辣汤的家常菜大全:(15):

胡辣汤

胡辣汤

西红柿,木耳,金针菇,火腿肠,水豆腐,生抽,陈醋,盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋,香菜


胡辣汤的家常菜大全:(16):

快手胡辣汤

快手胡辣汤

时间:约10-15分钟难度:简单


胡辣汤的家常菜大全:(17):

胡辣汤

胡辣汤

北方冬日清晨驱寒的传统早餐胡辣汤,是北方早餐常见的汤类食品。最常见于早点摊点,搭配油条、包子一起食用,风味绝佳!因为添加了胡椒粉,所以口感微辣,寒冷的冬天来一碗,暖身驱寒!各地的胡辣汤的做法不同,添加的材料也不同,根据自己的喜好添加食材,打造一碗暖身胡辣汤。今天介绍的,是山东这地儿的简易做法!做法来自一个网络视频,掌勺的是一位鲁菜师傅!里面添加双双最爱的花生米、黄豆里还有海带丝,相当的美味!这个汤我是天冷做给家人驱寒的,添加了大量的胡椒,口感微辣,不嗜辣的俊良喝的满头大汗!最爱的,就是挑里面的花生米和黄豆


胡辣汤的家常菜大全:(18):

胡辣汤

胡辣汤

熟牛肉,木耳,干黄花菜,粉条,豆腐皮,海带丝,花生米,素鸡翅,淀粉


胡辣汤的家常菜大全:(19):

西安肉丸胡辣汤

西安肉丸胡辣汤

西安回民街著名的小吃,也是西安人必不可少的早餐,椒麻的牛肉丸加上香辣的油泼辣子,各种蔬菜进行搭配,再配上陕西最好吃的饼,好吃到上瘾。


胡辣汤的家常菜大全:(20):

西安回坊肉丸胡辣汤

西安回坊肉丸胡辣汤

1丸子要稍微多点淀粉,吃着有嚼劲。2牛骨汤要浓,口味应偏麻。3勾芡时要不停搅动以防结疙瘩。4制作完毕之后尽量少搅动,如果要搅动最好用木勺,金属勺会让胡辣汤泄了(街上卖的胡辣汤用木勺的原因)


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