7则【家常菜做法大全】大米粉的做法大全

大米粉的家常菜大全：（1）：

糙米大米粉核桃蔓越莓软欧包

不含小麦（麦麸），麦麸，也吃小麦烧心，或者想换换口味。大米粉面包特色就是软软软软，好上手，不怕面包做出来嚼不动。用量可以做4只面包，可以根据烤箱大小调整，我用的是45L的烤箱，比一般的大一点。

大米粉的家常菜大全：（2）：

超好吃的大米粉奶香鸡蛋发面饼——五丰大米

好品质的大米，变着花样做美食，怎么做都好吃。源自稻花香2号水稻核心产区，肥沃的天然黑土培育，五常大米饱满清透，口感清香微甜。华润五丰大米用破壁机打成粉，烙的奶香发面饼，米粉非常细腻，白然洁白，烙出来的饼非常漂亮，膨胀力很大，成品体积大，外形饱满。非常好吃，颜值高，口感好。

大米粉的家常菜大全：（3）：

大米粉蒸蛋糕

蛋黄糊不要太稀，我用的是笨鸡蛋所以颜色黄黄的颜值也高，关键营养好，另外要热水开锅蒸，保持均匀受热，关火后要闷5分钟哦。

大米粉的家常菜大全：（4）：

无敌松软大米粉生土司-米面包系列

这款土司超级柔软有弹性，虽然是用大米面包粉制作，但仍然有拉丝，口感细腻，香气浓郁，没有加鸡蛋特别适合直接食用，所以我也叫它是大米粉生土司。大米粉面包成品松软，易消化，不易烧心，放置三四天也不会有面粉面包的发酵酸味用量可制作4个250g水立方模具（2个450g模具）大米面包支撑力没有小麦面粉面包强，尤其是土司，成品有所收缩是正常现象，不必纠结。

大米粉的家常菜大全：（5）：

大米粉做的奶香米糕

1.葡萄干提前浸泡10分钟2.如果你的容器大，延长蒸的时间

大米粉的家常菜大全：（6）：

自制大米粉

为了让汤圆吃到放心的米糕，于是我动手自己磨米粉

大米粉的家常菜大全：（7）：

慕斯口感大米粉原味磅蛋糕

大米粉不含麦麸，搅拌过程中不会起筋，制作的蛋糕口感细腻。大米粉制作磅蛋糕，放置冰箱冷藏回油1-3天，类似蛋糕的口感，奶香浓郁，也可作为基础方子进行变化制作其他口味磅蛋糕。用料可制作两盘7*3.5cm8块的模具。