20则家常菜做法：洋芋的做法家庭做法

洋芋的家常菜大全：（1）：

五香洋芋丸

油一定要多，不要随意翻动，炸至金黄就ok，在配上番茄酱，炒鸡好吃，喜欢的可以试试，记得交作业啊！

洋芋的家常菜大全：（2）：

脆香的兰州麻辣土豆片-马三洋芋片

其实这是一道十分考究刀工的菜，脆香关键在于手切超薄片，焯水迅速放在凉水，有条件放几块冰块泡5-10分钟，就能出来脆感在北京吃过一次马三洋芋片后就被脆香的口感征服，去兰州通渭路吃过一次正宗的马三洋芋片后，回家参照很多配方，研究出来自己喜欢的口感味道。

洋芋的家常菜大全：（3）：

孜然洋芋花

洋芋，即土豆。 用专用花刀切条，即成洋芋花。 孜然气味芳香浓烈，十分开胃。

洋芋的家常菜大全：（4）：

武威洋芋片学校门口的味道

就是小时候学校门口卖的辣洋芋片的感觉

洋芋的家常菜大全：（5）：

大盘鸡烧洋芋鱼鱼子配烤馕

这道菜是我查阅了许多大盘鸡与洋芋鱼鱼子的做法，然后加上自己的琢磨与将各种配料进行量化做出的。当大盘鸡烧洋芋鱼鱼子再配上我刚刚烤好不久的咸烤馕，味道真的棒极了！注意:做菜不需要像做糕点那样，所有食材必须极其精确，菜的调料重量尽量不要变，但是配菜的重量是可以灵活变通的！

洋芋的家常菜大全：（6）：

洋芋汤

调料可以只放盐，很适合儿童吃哦。这个菜是我妈教我的，刚开始还觉得肯定不好吃，这一试就停不下来了。

洋芋的家常菜大全：（7）：

麻辣洋芋

跟上次发的五香小土豆方法一样，小土豆不好买到，那么就用大洋芋

洋芋的家常菜大全：（8）：

豆角洋芋蒸面条

加了洋芋的蒸面条，面会黏黏的，好次qwq

洋芋的家常菜大全：（9）：

洋芋花

土豆,香菜,葱,鱼腥草,小米椒,辣椒面或者油辣子,醋,海鲜酱油,花椒粉,胡椒粉,孜然

洋芋的家常菜大全：（10）：

青海特色小吃洋芋馍馍

做法简单，全家人都爱吃。土豆的忠实爱好者。

洋芋的家常菜大全：（11）：

老奶洋芋

1、这道菜最简单的做法只需要土豆，酸菜和萝卜都可以不用，用你喜欢的各种香料如辣椒面，花椒面，孜然面，胡椒面等来调味，调料的分量和种类根据个人口味的轻重随意增减；2、我用了成都做酸菜鱼和酸菜汤的那种酸菜，如果用云南当地腌菜制作会更地道；3、我的自制油辣椒里有三种辣椒面，辣椒等香料的香气过油后才能表现的更好，如果这道菜直接使用干辣椒面，下料的顺序会略不同，辣椒面最好先过油煸香，但辣椒易糊，新手怕不好掌握煸炒的时机，使用已经做好的油辣椒可能更方便；4、胡萝卜我是煮熟的，步骤图蒸盘里的萝卜拍完就丢到下面的水里了。

洋芋的家常菜大全：（12）：

重庆｜锅巴洋芋

读书以来每个学校外面的小吃摊最得人心的永远是各种洋芋（土豆）小吃车，锅巴洋芋便是其中一种。锅巴洋芋，顾名思义就是洋芋煎至有锅巴，配上佐料好吃得咧。

洋芋的家常菜大全：（13）：

糯糯有嚼头的洋芋腊味煲仔饭

去了恩施以后对当地的洋芋饭有点念念不忘。于是加上一直喜欢吃的广式香肠，一锅焖。没什么油烟，用一只锅就可以搞定。这么热的季节，放锅子自己在炉火上酝酿，只需要耐心的焖一下，好味自然呈现。图片不要纠结了随手卡更自在

洋芋的家常菜大全：（14）：

锅巴洋芋~绝对的路边摊小吃霸主

爸爸种的小土豆丰收了，问儿子想怎么吃？随口来了句“锅巴洋芋。”好吧！那就锅巴洋芋！做好了我自己尝了一口……眼泪差点流出来……这不就是小时候外婆做的味道吗

洋芋的家常菜大全：（15）：

小米辣拌洋芋

用波浪刀切狼牙土豆更好，来云南后在外边吃过拌洋芋后就自己尝试着做，还有种做法是加腐乳拌，各位有兴趣可以试下

洋芋的家常菜大全：（16）：

云南人的炸拌洋芋

土豆

洋芋的家常菜大全：（17）：

卤腐洋芋

昆明宝善街巷子里有一家专门卖凉菜的，每天都排队，自己回家做味道不比外面的差又干净，大家试试吧

洋芋的家常菜大全：（18）：

拌洋芋

喜欢吃生脆的注意时间不要炸太久喔，久了容易pa

洋芋的家常菜大全：（19）：

《昨日的美食》之日耳曼洋芋

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #8。 ?ねぎジ?マンポテト ジ?マンポテト（German potato）似乎是日本人很喜欢吃的一道西式料理，正规的做法是加洋葱，还要再加点小茴香。 史朗在做的时候用了大葱，但我手边暂时没有，所以用了小葱替代。 另：土豆、洋芋、马铃薯，同一本书里面你们倒是统一个说法啊。

洋芋的家常菜大全：（20）：

贵州小吃：洋芋粑

去贵州旅游已经是将近一年前啦，然而妩媚的青山和美味的食物仍旧历历在目。贵州真的是一个超级好玩的地方，满目青翠，美不胜收，酸汤鱼、牛肉粉、丝娃娃、糕粑稀饭、青岩猪蹄……好吃的东西三天三夜吃不完！洋芋粑就是我们在当地一条著名的小吃街上吃到的，一大盒热乎乎刚烤好的土豆饼，外壳焦黄酥脆，内里绵软喷香，蘸着辣椒面，那滋味真是爽极了所以自己也试着做了一盘，聊以解馋啦洋芋粑非常快手，用作早餐也是可以哒！