20则美食菜谱：闸蟹的吃法与做法

闸蟹的家常菜大全：（1）：

大闸蟹的牛肉糯米咸饭

糯米饭要热的吃才好吃冷了就有点硬了。糯米饭上盖上大闸蟹一起蒸，大闸蟹的汁容入糯米饭里就更加美味了。小时候的宴席都是小吃大闸蟹在吃糯米饭。一种无法舍弃的味道。

闸蟹的家常菜大全：（2）：

香辣大闸蟹

大闸蟹我非常喜欢吃。这种做法的大闸蟹非常适合我口味。味道棒棒哒。

闸蟹的家常菜大全：（3）：

时令大闸蟹

第一次上传我的作品！！！！热爱美食

闸蟹的家常菜大全：（4）：

不输大闸蟹的美味，连手指都变好吃

别苦苦等待“九雌十雄”大闸蟹季节，先来顿“面拖蟹”过过瘾。去年夏天也就吃了不下8次吧。每次吃，都会先把蟹壳外的勾芡裹着的厚厚的一层糊给刮下来（说不上它应该叫什么，再配着毛豆年糕，拌在米饭里吃上一轮。解馋了之后，第二步才是再撸起袖子加油干，开吃蟹肉。能一次就把这蟹腿肉蟹钳肉吸出来是最棒的，就像过马路正好遇到绿灯一样lucky，一气呵成，不用等待。

闸蟹的家常菜大全：（5）：

清蒸大闸蟹

1、大闸蟹一定要是活的，死蟹扔掉不能吃，检查活蟹开可触碰蟹的眼睛，可以动的就是活蟹2、可配黄酒一起吃3、吃蟹前后千万不能乱吃水果，尤其柿子葡萄石榴等，很容易造成中毒呕吐的状况，最好不要吃水果

闸蟹的家常菜大全：（6）：

豆辦酱蒸大闸蟹

水开后再放入大闸蟹肉质更鲜美。

闸蟹的家常菜大全：（7）：

原味清蒸大闸蟹

大闸蟹,姜,香菜,醋,香油,酱油,柠檬,玫瑰

闸蟹的家常菜大全：（8）：

红烧大闸蟹

大闸蟹,干辣椒,姜,大蒜,盐,料酒,醋,酱油,鸡精

闸蟹的家常菜大全：（9）：

八珍大闸蟹

本来是被推荐了一道八珍豆腐，然后做出来被这两只蟹夺了风头，那就对不起俺的老豆腐啦，给它起个响亮的名字八珍大闸蟹Ps食材随便放，只要自己喜欢

闸蟹的家常菜大全：（10）：

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹做法及吃法

闸蟹的家常菜大全：（11）：

阳澄湖大闸蟹

今年的阳澄湖大闸蟹开始啦！各个爆满

闸蟹的家常菜大全：（12）：

你想要的阳澄湖大闸蟹做法在这里

美味的阳澄湖大闸蟹，你学会了么？

闸蟹的家常菜大全：（13）：

盐焗大闸蟹

秋风起，蟹脚痒.桂花飘香的季节就想着大闸蟹的味道！总是清蒸实在腻了！换一种做法，保证你每年都会盼望这个季节早点儿到来！

闸蟹的家常菜大全：（14）：

清蒸大闸蟹

时间：约20-25分钟难度：零厨艺

闸蟹的家常菜大全：（15）：

清蒸大闸蟹

包装盒内配有姜茶、紫苏叶和蟹醋，喜欢紫苏叶的盆友可以和大闸蟹一起蒸一下螃蟹性寒，忌多吃，要配合热性的食物（大枣桂圆红糖姜茶我觉得挺配，哈哈哈）

闸蟹的家常菜大全：（16）：

清蒸大闸蟹&帝王蟹

大闸蟹,螃蟹,姜,葱,料酒

闸蟹的家常菜大全：（17）：

蜜制醉大闸蟹

大闸蟹,白糖,姜,蒜,香叶,桂皮,八角,花椒,陈皮,生抽,老抽,盐,鸡精,啤酒

闸蟹的家常菜大全：（18）：

电饭煲焗大闸蟹

大闸蟹一般都是用来清蒸，但我更喜欢用电饭煲?蟹，这样更香也保留了原汁原味的口感！我试过清蒸一半，电饭煲?一半，发现?蟹更受欢迎，做法也很方便喔

闸蟹的家常菜大全：（19）：

盐烤大闸蟹

盐烤蟹，海盐风味浸入蟹肉，提取出蟹之鲜，又保留了蟹的原汁.(食谱by@Eva小佳）

闸蟹的家常菜大全：（20）：

婆婆拿手菜之—高压锅盐焗大闸蟹

秋高蟹儿肥，正是食蟹好时节。。。这次介绍的是婆婆的另一拿手菜?高压锅盐?大闸蟹。这方法果真妙绝，保留蟹肉鲜味的同时又增加了一层恰到好处的焦香味，一个一个吃得停不下来！