20篇家常菜做法：猫的做法大全

猫的家常菜大全：（1）：

咖喱鸡翅！王炸！我家猫都馋哭了！

无意中接触了咖喱，第一次就很成功，然后一发不可收拾的爱上了咖喱系列的美食自己在家简单能做的快手菜！！夏日必备下饭神器！

猫的家常菜大全：（2）：

金猫咪食堂-辣椒沙公蟹

和新加坡文化多元，是一个充满诱惑的美食国度，辣椒螃蟹被称为狮城国菜，在当地相当有名气。一度被称之为称之为国宝。名叫辣椒螃蟹，其实并不是很辣，味道酸甜，甜中带辣，螃蟹保持了鲜嫩清甜的特点。金黄色的丝丝蛋液，将充满着镬气的螃蟹给裹个严严实实，越加显得浓稠鲜美，妙不可言！《深海系列》第三十一弹-辣椒螃蟹，来和胖猫一起完成这道新加坡美食吧！

猫的家常菜大全：（3）：

金猫咪食堂-小榴芒

杨枝甘露的特典版，榴莲，芒果和泰金柚，热带水果黄金组合。猫咪《一口小吃》第二十五弹-小榴芒。

猫的家常菜大全：（4）：

金猫咪食堂-槟城红咖喱鸡

这道红咖喱鸡是我在槟城红园夜市吃过的一道风味独特的美食，口感醇厚，色泽艳丽，充满东南亚热带热辣风情。在红咖喱基础上佐入了香茅和甜罗勒，让咖喱浓郁的酱汁变的更为清爽。再加入本地风味独特的虾膏，全程使用清甜的椰青水进行烹饪，嫩滑的鸡肉，软绵的土豆，就和当地的特色美食夜市一样，让我至今难忘。一桌硬菜》系列第十四弹-槟城红咖喱鸡！让我们一起来制作马来美食吧！

猫的家常菜大全：（5）：

金猫咪食堂-农家一碗香

“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”，别名“口口吃肉”是湖南村的常名菜，口味香辣。经过全程猛火爆炒，火气十足，湖南椒和小米辣的香辣气味弥漫开来。五花肉煸出的丰厚油脂和红油结合，油重色浓，滚滚热辣！简单快手，连五花肉也无需腌制，直接下锅！让食材在油锅内完成味道的彼此吸收，简单的下点盐、糖和酱油，鲜香嫩辣，混搭出一锅美味。常不随便》系列第十一弹-一碗香！来试试充满江湖豪迈气息的湘味大碗菜吧！

猫的家常菜大全：（6）：

金猫咪食堂-豉椒排骨饭

色香味俱全的传统粤菜。加入了蒜蓉和辣椒末，排骨咸鲜中带有豆豉香味，鲜美多汁。猪小排肥瘦相间，口感不柴不腻，滑嫩脱骨，咬上去肉却是脆而不烂。豉汁香浓，因为加入了生粉，汤汁浓稠，香辣可口，米饭杀手。家常不随便》系列第十二弹-豉椒排骨饭，来试试猫咪的这种做法吧！

猫的家常菜大全：（7）：

金猫咪食堂-黑胡椒沙公蟹

黑胡椒蟹是新加坡的名菜，和辣椒炒蟹齐名，一度有国菜之称。黑胡椒蟹集中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油于一体，才造就出了这另类“冲鼻”的独特味道来。选用有着紧实清甜的蟹肉和一对超大的蟹钳的沙公蟹为原料，不仅蟹肉吮吸浓纯鲜辣的酱汁，连壳外也熏染上一股微焦辛呛的黑胡椒香味。吃黑胡椒螃蟹，不但能饱?肥腴多汁的蟹肉，也会被黑胡椒的辛辣刺得呼呼直喘。深海系列》第三十弹-黑胡椒沙公蟹，来跟胖猫一起烹饪新加坡国菜吧！

猫的家常菜大全：（8）：

金猫咪食堂-清蒸老鼠斑

清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。老鼠斑是石斑中的珍品，头长嘴尖，长相酷似老鼠。其肉质洁白，鲜美清甜，以清蒸的食用方法作为原汁原味。蒸鱼相信大家都会，但如何将这一尾来自深海的珍品食材用普通的家庭做法做出酒店的品相和味道呢？《深海系列》第三十二弹-清蒸老鼠斑。猫咪告诉你其间的小秘密。

猫的家常菜大全：（9）：

椰香法式可爱猫咪吐司

普通的吐司，吸足蛋奶，配合可爱的小猫咪图案，小朋友怎么能不爱呢？

猫的家常菜大全：（10）：

金猫咪食堂-老干妈炒油封鲜鲍

油封”又叫“confit”，它是法式烹饪手法的一种，起源于法国西南部地区。将肉类用动物油脂以来烹煮，慢慢加热，这样会使肉质吃起来非常香润细嫩。辣汁美无比，完全没有因为锅呛而变变柴。油封，锁住了水分，鱼爽滑多汁，嫩脆异常。虾辣香，包裹着美味的辣酱汁，同一道菜，和嫩的鱼又是截然不同的口感。法餐技法和中餐结合，对食材更好的进行处理，深海系列》第二十八弹-油封。来试试这道在锅的基础上进行优化创新的小料理吧！

猫的家常菜大全：（11）：

金猫咪食堂-红酒浆果绘鹅肝

FoieGras含有油脂甘味谷氨酸，在35度加热后，香气浓郁，细腻润，故有入即化之觉。葡萄酒浆果则能最大限度勾引丰腴，这种搭配已成法餐金科玉律。在，让牛排表面和滚烫粘锅拥有长间接触面，在，让牛排表面呈现焦脆觉，在。记得！吃这道菜能分开吃，一层草莓一层牛排一层一层果酱，入。无与伦比复合，在，丰腴就像一个湿吻，一桌硬菜》系列第十三弹-红酒浆果绘，受来自法餐惊细和优雅吧！

猫的家常菜大全：（12）：

平底锅蛋白卷—加勒比海盗猫版

TA，为了消耗蛋白而生，结果碰撞出了比较丰富的层次感和酷毙的造型~

猫的家常菜大全：（13）：

金猫咪食堂-西班牙火焰干烙海鲜

来自西班牙马德里的海鲜总汇！鱿鱼嫩滑，大虾爽脆，扇贝柔滑，蟹钳清甜，在热辣燃烧的火焰中，葡萄酒的果香在猛火中逼进海鲜，黑胡椒蒜蓉法香的黄金组合，调味简单，却能带出深海食材原始淳朴的味道。一道非常适合下酒的海鲜大餐，一口小吃》系列第三十二弹?西班牙火焰干烙海鲜，夏日午后，倒上一杯红酒，享受美味，打发悠闲的时光吧。

猫的家常菜大全：（14）：

蔬菜打卤猫耳朵

蔬菜打

猫的家常菜大全：（15）：

猫咪咖喱鸡肉饭

家里是不是有个小朋友经常挑食厌食，妈妈们可是急坏了，其实把美味的食物适当的可爱化，就会吸引小朋友们的注意。

猫的家常菜大全：（16）：

金猫咪食堂-泰式柠檬虾

这道泰国柠檬虾运用了类似YAM的做法。YAM就是冬阴功的阴，其做法有点像做汤与做凉拌菜的结合。是地处热带泰国一种风味独特的烹饪方式！以柠檬汁和香茅柠檬叶等香料，再伴入鱼露，蒜蓉和杂的碎辣椒等，很像沙拉，又并非沙拉，口感酸爽辛辣，令人一试难忘。这个季节的泰国虾拥有嫩滑丰厚的虾黄，轻轻一吮，就连着酸甜的酱汁滑进舌尖。虾肉更是Q弹爽滑，沾上酸酸辣辣的香茅柠檬汁，双手并用，大口大口，这才是品尝东南亚料理的豪迈姿势。一桌硬菜》第二十九弹-泰式柠檬虾！东南亚的滚滚热浪，你准备好了吗？

猫的家常菜大全：（17）：

金猫咪食堂-栗子冬菇饭

小森林里面记忆深刻的一道焖饭，粉甜的的锥栗，肥厚的冬菇，嫩滑的鸡腿，还有小红枣。只需要一个电饭煲，美味就是这么简单。家常不随便》系列第四弹-栗子冬菇饭。来试试这道日式小清新的改良料理吧！

猫的家常菜大全：（18）：

熊猫饭团咖喱饭

土豆,洋葱,胡萝卜,咖喱块,米饭,鸡胸肉,寿司大海苔,盐

猫的家常菜大全：（19）：

金猫咪食堂-咖喱鱼蛋粉

咖喱汤米线是粤港一带非常经典的小吃。童年的时候在香港的大街小巷，地铁口都可以看到用小车推着的流动鱼蛋店，其中最有名的小吃就是鱼蛋粉和车仔面啦。和小伙伴一起坐在地铁口的台阶上，吃鱼蛋粉和冰镇可乐，聊学校里发生的事情，tvb热播的动画片，交换漫画。一碗简单的鱼蛋粉却承载了太多的童年记忆。咖喱鱼蛋口感弹牙，鲜嫩，海鲜味十足。煮好的咖喱鱼蛋会比本来膨胀好几倍，像魔人布欧一样漂浮起来，随着温度的降低又会慢慢缩小非常有趣。一口小吃》系列第三十三弹-咖喱鱼蛋粉，穿越时空，用味蕾寻找那段丢失的美好记忆吧！

猫的家常菜大全：（20）：

猫咪烧果子

喜欢喵星人(??)尝试做了喵星人烧果子，简单容易上手，可爱又好吃。