3则家常菜做法：甜醋猪脚的做法家庭做法

甜醋猪脚的简单的家常菜：（1）：

甜醋猪脚姜

家里没有砂锅，就用隔水炖来做。其他金属器皿和甜醋会发生化学反应。甜醋猪脚是一道独具广东特色的佳肴，属于粤菜，主料是猪蹄、姜，口味是酸甜，工艺是炖，中级难度。有补益气血，健脾醒胃，活血祛瘀的功效。

甜醋猪脚的简单的家常菜：（2）：

甜醋猪脚姜蛋

每年总会煲上一两次，家人喜欢吃。今次尝试放点陈醋，做的时候忘记拍下制作过程了，谁不知做出来很好吃所以决定记录下来，有不明白的，欢迎留言，互相学习。

甜醋猪脚的简单的家常菜：（3）：

甜醋猪脚姜

妈妈常年都在吃这道菜。我总是问妈妈这个猪脚姜夏天也可以吃？不怕上火？妈妈说按她的方式去做，应该不怕，而且对胃寒的人来说吃这个也很好。妈妈有时候在吃饭时只夹出几片姜来配饭吃，说这样对胃寒好。于是我就请教了妈妈，妈妈教给我如何操作...现在我常年也在吃这道菜，之前也说过写菜谱给喜欢这道菜的厨友，趁着今天有时间就和大家分享一下...