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热菜家常菜

酸菜焖鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱼 (适量)
  • 酸菜 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 酱油、味精、糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料.

酸菜焖鱼

STEP2、倒入油,油稍多一点,油热后,把鱼放入锅中煎.

酸菜焖鱼

STEP3、倒入少许酱油和糖,再倒入水.

酸菜焖鱼

STEP4、焖煮一会儿,接着倒入酸菜焖煮,直到鱼熟了,汁快干了,把鱼装入盘中.

酸菜焖鱼

STEP5、最后在酸菜中加入少许味精和葱花翻炒.

酸菜焖鱼

STEP6、翻炒后,把酸菜倒入盘中批在鱼的上方.

酸菜焖鱼


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