配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材。
STEP2、玉米洗干净后起粒。
STEP3、胡萝卜、青瓜切粒。
STEP4、牛肉洗干净切粒,加入盐、糖、生抽和淀粉拌均匀腌制一下。
STEP5、锅内放油烧热,加入玉米翻炒一下。
STEP6、加入胡萝卜炒熟。(如果觉得太干可加少许清水来炒)
STEP7、加入青瓜继续翻炒。
STEP8、加少许盐调味后装碗备用。
STEP9、锅内重新倒油加热,倒入牛肉粒快速翻炒。
STEP10、炒至牛肉粒八九分熟。
STEP11、再把炒熟的蔬菜粒倒入翻炒均匀即可。
STEP12、装盘。
STEP13、最后把坚果撒在表面。
STEP14、又香又好吃,超级好下饭哦!
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