配料表:
详细做法:
STEP1、首先肯定是把买回来的猪肉和萝卜干洗干净啦,先把猪肉给剁碎,再剁萝卜干,,
STEP2、把剁碎的猪肉和萝卜干全部合起来剁,剁的途中放点白糖(记得不要放太多,只是调味用),继续剁,,
STEP3、先在蒸盘中放些油(一定要记得,不然会粘盘),然后把萝卜干猪肉饼放入蒸盘中摆好,
STEP4、这时候可以切几条姜丝,把它们摆在肉饼的上面,不用太多,这样就可以上蒸啦,,
STEP5、整个20-30分钟左右,肉饼熟了,如果你觉得太多油(猪肉本身有油,蒸完可能会多油),你可以倒掉一些,,最后就放上我们的酱油,,登登登登,可以开吃啦。。
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