STEP1、食材图。

STEP2、苹果去皮去芯切块，胡萝卜去皮切块，一起入锅蒸5分钟，然后打成泥。

STEP3、马鲛鱼提前用柠檬腌渍去腥，再去骨去皮剁成泥。

STEP4、将所有食材拌匀。

STEP5、双手沾点水，搓丸子。

STEP6、入蒸锅，水开后蒸10分钟。

STEP7、开吃。