热菜家常菜
荷叶糯米鸡
配料表:
- 糯米 (750克)
- 荷叶 (两张)
- 香菇 (适量)
- 胡椒粉 (适量克)
- 鸡腿 (两只)
- 盐 (适量克)
- 老抽 (适量)
详细做法:
STEP1、糯米一斤半

STEP2、荷叶两件大的

STEP3、荷叶泡软化冲洗干净,糯米泡8小时左右

STEP4、把糯米隔水上锅蒸半小时

STEP5、鸡腿斩件煮熟调好味道

STEP6、取适量糯米饭放在荷叶中间

STEP7、再放几件鸡腿

STEP8、在鸡腿上盖上糯米饭

STEP9、将荷叶折叠包裹好,包紧实一点

STEP10、可以先放冰箱,想吃的时候蒸20分钟

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