热菜家常菜
下午茶鸡蛋
1、注意，黄瓜切丝的时候不要刮到手！2、搅拌的时候不要太慢，这样会坨。放水的时候不要放太多，分几次放，不要放得太稀，也不要太稠。3、煎饼的时候，面糊放的时候不要跟锅一样大，要不翻的时候不好翻，而且会碎哦！
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 黄瓜 （1根）
- 火腿肠 （1根）
- 水 （适量）
- 面粉 （260克）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （按自己口味调节）
详细做法：
STEP1、首先把黄瓜切成丝，再把火腿肠切丁
STEP2、放入鸡蛋，面粉。然后快速画圈搅拌，边搅拌边放水，但是也不要太稀。最后放盐和胡椒粉。
STEP3、放入锅内煎。
STEP4、最后配上番茄酱就更好吃啦！
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