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热菜家常菜

鸡片西蓝花

2022-03-19 10:41:07

调味品切记适量,根据自己口味。勺子是小勺子。一切祝好

配料表:

  • 料酒 (三勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 盐 (3克)
  • 鸡精 (适量)
  • 西兰花 (200克左右)
  • 鸡胸肉 (半块)
  • 红椒 (半个)
  • 青椒 (半个)
  • 蒜 (两瓣)
  • 柠檬 (半个)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1西蓝花切成小朵洗净,焯水两分钟捞出控水

鸡片西蓝花

STEP2、鸡胸切成片

鸡片西蓝花

STEP3、切成蒜末

鸡片西蓝花

STEP4、红椒和青椒切成方片

鸡片西蓝花

STEP5、锅里放入适量油,将鸡胸肉放入,倒些料酒。翻炒几下,放入蒜末。放入椒片。

STEP6、放入西蓝花

STEP7、放些鸡精,放些盐。放些生抽。

鸡片西蓝花

STEP8、出锅前,放一点点香油。

鸡片西蓝花

STEP9、挤一下柠檬汁,盘中放入柠檬片。finished

鸡片西蓝花


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