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意式番茄肉酱

配料表:

  • 肥瘦肉末 (300克)
  • 番茄 (4个)
  • 洋葱末 (半个)
  • 蒜末 (2瓣)
  • 生抽 (2汤匙)
  • 老抽 (1汤匙)
  • 糖 (半汤匙)
  • 蕃茄酱 (适量)
  • 油 (两汤匙)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 葱白末 (2根)

详细做法:

STEP1番茄表面划十字,用热水烫几分钟,剥皮。

意式番茄肉酱

STEP2、切块,用料理机打碎。

意式番茄肉酱

STEP3、打成泥

意式番茄肉酱

STEP4、锅中加入油,蒜末,洋葱末,葱白末,煸香。下入肉末。倒入生抽,老抽,料酒,糖,翻炒。

意式番茄肉酱

STEP5、倒入打碎的番茄汁,加入适量番茄酱,煮沸,小火煮15分钟左右,尝下味道,加盐,咸度自己调整哦!收汁即可。

意式番茄肉酱

STEP6、做披萨抹酱。

意式番茄肉酱

STEP7、自己做的酱没有防腐剂更安全。

意式番茄肉酱

STEP8、意式肉酱面!

意式番茄肉酱

STEP9、超级好吃呐!小朋友的最爱!

意式番茄肉酱


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