热菜家常菜
快手版鲜肉小笼包
包子的馅料是根据下厨房厨友的肉包子馅料做了小小的更改适合我自己的味道，女儿说加了辣椒之后瞬间提高了10个档次不止。
配料表：
- 前腿肉 （1000克）
- 白菜 （250克）
- 鸡蛋 （3只）
- 生抽 （35克）
- 老抽 （20克）
- 盐 （12克）
- 料酒 （20克）
- 白糖 （15克）
- 蚝油 （20克）
- 淀粉 （10克）
- 油 （10克）
- 香葱 （1把）
- 姜粉 （适量）
- 辣椒粉（根据口味自选） （适量）
详细做法：
STEP1、肉和白菜搅碎用个大盆装着，然后加入所有调料，用筷子顺时针搅拌5分钟左右。
STEP2、这样就可以开始包了
STEP3、包好就可以冰冻起来慢慢吃了
STEP4、如果不会包包子，包成饺子形状也行。
STEP5、1000克包出来我家只能吃三天早餐晚餐都是它。
STEP6、我用装鸡蛋的盒子装真是太方便啦
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