STEP1、500克面粉加入5克酵母，再慢慢加入温水，揉成面团放一边醒发。

STEP2、买的牛肉馅再稍微剁一下，放入切成小段的粉条、切丁的香菇、姜末、大葱末，豆腐放油锅捣碎小火慢慢炸至金黄，放入牛肉馅。

STEP3、拌匀的牛肉馅加入生抽、料酒、香油、五香粉，加入适量的盐，顺时针方向搅匀，可适当加入一点水，搅打上劲。

STEP4、醒发好的面团，取一小块再揉一下，擀成薄片，放入适当牛肉馅，像包包子一样封口，封口朝下放入提前预热3分钟的bruno轻食机，定时5分钟（可根据情况自行加减时间）。

STEP5、大小刚刚好，薄皮大馅，精致的姆明图案大爱啊！

STEP6、这是包好蒸熟再烤的，提前蒸好后，早上真的是方便快捷又美味。

STEP7、剩下的面团做了豆沙馅儿的小老鼠，捏的太随意了。

STEP8、bruno轻食机，首先征服我的就是它的颜值，特别是姆明款！其次它清洗方便，越用越喜欢，太方便了！