配料表:
详细做法:
STEP1、蛋黄喷点白酒,烤箱175度10分钟,拿出来用勺子压碎备用
STEP2、准备所有材料,新手第一次做,建议材料都用小盘子装好,避免手忙脚乱
STEP3、不粘锅小火融化黄油,一定是小火,全程小火
STEP4、黄油融化倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化依旧小火
STEP5、加入奶粉,翻拌均匀
STEP6、奶粉与融化的棉花糖翻拌均匀以后,再加入捣碎的蛋黄
STEP8、肉松翻拌均匀以后倒入饼干和坚果,可以提前将饼干和坚果混合一下,
STEP9、翻拌均匀,不烫手以后就可以戴上不粘手套,用手来拉丝使坚果饼干裹得更均匀
STEP10、趁热上模具,整形,整完以后两面撒奶粉,晾凉就可以切块,着急的可以放入冰箱冷冻室,15分钟左右即可