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家庭烤鱼

2022-03-19 10:41:07烤鱼家庭烤鱼

注意烤箱温度，根据自己情况调试。烤盘铺锡纸不要忘记刷油，玉米油豆油色拉油都可以的

配料表：

鲤鱼（1条）
盐（0.5勺）
烧烤酱（3勺）
葱（1/3根）
姜（10片）
大蒜（2瓣）
料酒（2勺）
蚝油（1勺）
味极鲜酱油（3）
油（2勺）
孜然粉/辣椒粉（2勺）

详细做法：

STEP1、鱼切段盐腌制10分钟后加入烧烤酱

家庭烤鱼

STEP2、拌匀后加入葱姜蒜

家庭烤鱼

STEP3、加入其余调味品腌制30分钟

家庭烤鱼

STEP4、烤箱180度预热10分钟烤盘铺锡纸刷油上下温210度25分钟（喜欢加菜可以减少5分钟！烤好后清炒一点配菜或水煮菜小心放在鱼下边再烤8分钟）

家庭烤鱼

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