配料表:
详细做法:
STEP1、巴沙鱼解冻之后,用厨房纸吸干水分,巴沙鱼切块,加入盐和黑胡椒、料酒腌制半小时
STEP2、水烧开后把巴沙鱼丢进去煮熟
STEP3、番茄去皮切块,热锅倒入
STEP4、加点盐把西红柿的汁逼出来
STEP5、加点水,倒入焯熟的巴沙鱼
STEP6、一两分钟就可以了,如果你像我一样喜欢浓稠一点汤水少点,就开盖多煮一会儿,或者是少添一些水
STEP7、出锅后加入灵魂黑胡椒
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