热菜家常菜
禾然有机-糖醋带鱼
煎带鱼一定要热锅冷油，那样鱼就不会粘锅！当然最好是用不粘锅
配料表：
- 带鱼 （500克）
- 小葱粒 （少许）
- 姜丝 （20克）
- 蒜片 （15克）
- 盐 （1克）
- 禾然有机香料酒 （5克）
- 酱汁材料：
- 禾然有机糙米醋 （25克）
- 禾然有机酱油 （15克）
- 鲍汁（或蚝油） （10克）
- 淀粉 （1克）
- 清水 （30克）
- 白糖 （5克）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、带鱼洗干净加入盐1克，禾然有机香料酒5克5分钟
STEP3、酱汁所有材料混合搅拌均匀备用
STEP4、热锅冷油把带鱼煎到两面金黄色
STEP5、加入蒜头，姜片爆香
STEP6、加入酱汁用中小火煮到汤汁浓稠
STEP7、最后放入小葱
STEP8、装盘
STEP9、来张禾然有机酱料全家福
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