配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿从中间划开,旁边也划两刀,不要切太深,破了皮就不好了,
STEP2、带皮一面用牙签插几卜好入味,
STEP3、鸡腿放姜片,料酒,生抽,五香粉,烧烤粉用手抓匀,包好放冰箱腌一晚,
STEP4、烤箱200度预热分钟,鸡腿双刷点点油,放烤网置中层(汁保留,底下放张硅油纸,以免滴油烤盘难洗,200度10分钟烤干表水份刷汁撒点孜粉,翻重复遍也是10分钟,再双烤5分钟,刷蜂蜜兑水(喜欢吃辣换成辣椒粉或辣酱,撒点芝麻,共30分钟,分钟,
STEP5、儿子在客厅闻到香味,跑来瞧瞧,呵呵,出炉啦
STEP6、小宝宝吃得好香