配料表：
详细做法：
STEP1、将原材料切丝备用
STEP2、将肉加入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，醋，少许老抽，淀粉，倒入少许油调匀
STEP3、锅中加油倒入猪肉翻炒，依次加入黑木耳，胡萝卜，青椒，翻炒过后，加入淀粉调的汁，大火收汁，加入生抽，醋，翻炒至如图状装盘
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