配料表:
详细做法:
STEP1、猪肉馅儿白糖料酒生抽蚝油加在一起,按一个方向搅拌,约5分钟,平铺油纸上,擀成薄片3mm,预热180摄氏度,约15分钟(即出香味儿后3分钟)注意:肉脯尽量擀均匀,太薄的边容易糊。
STEP2、取出,刷蜜汁(水蜂蜜调成的,刷在肉脯上。这时的肉脯会略有一点缩小,一面刷完刷另一面,撒白芝麻,送入烤箱,继续烤8-10分钟(盯注烤箱,取出。
STEP3、这是烤好的样子,切成条状。
STEP4、密封保存,可以3天左右。最关键的是好吃的根本等不到三天就会吃完了(o)
STEP5、快手容易操作的蜜汁猪肉脯,快来试试吧。